Viticoltura 

Coltiviamo le nostre viti con passione e dedizione, producendo vini autentici che riflettono le particolarità del territorio.

I nostri vigneti si trovano a un’altitudine compresa tra i 340 e i 500 metri sul livello del mare e sono prevalentemente esposti verso ovest. Le influenze mediterranee combinate con un microclima alpino offrono condizioni ideali per la viticoltura.

La coltivazione sostenibile e rispettosa dell’ambiente ci sta molto a quore. I nostri vigneti vengono gestiti in modo possibilmente naturale per promuovere la biodeversità e migliorare la qualità delle uve. Queste vengono raccolte a mano con cura e subito portate nella nostra cantina dove le trasformiamo delicatamente in vino di Qualità dell’AltoAdige.